2008年9月10日 星期三

上海婆婆




這次是我首次在上海婆婆晚膳
果然如大家所說
需要排隊等侯
我與吾愛大概都等了差不多半小時多才有位子呢!
但在輪侯期間
他們很貼心的送上豆漿
需然份量不多只有一小杯
但這點經已值得加分哦!
我們一行兩人
由於不太肚餓
所以叫了個四喜麪夫, 小籠包, 婆婆炒菜飯和四川辣雞炒年糕
基本上,
上菜速度也頗快
只可惜冷盆的麪夫做得不夠凍
配菜毛豆比麪夫還要涼
但小籠包有「盪鞦韆」的效果
炒菜飯也算炒得乾身
吃落不會滿口油膩膩
年糕汁醬做得好
不太麻口
可糕身切得太薄
沒有嚼頭
而且一碟裡頭有四, 五支小辣椒會否多了點?
澱粉王的吾愛
十分喜愛炒年糕的汁醬還用它來伴飯吃哦
這也算是一頓美膳呢!

2 則留言:

五月的爵士 提到...

那晚的晚飯, 真的很美味啊! 更想不到原來炒年糕也很"野"味!!

PW 提到...

哈哈~我也很開心跟你吃了一頓很快樂的晚膳哦!